Jemput-jemput Ikan Bilis + Celery + Carrot

Bahan :-

Tepung Gandum
Bawang besar
Ikan Bilis (direndam)
Celery (dipotong nipis)
Carrot (dipotong halus & nipis)
Sedikit garam


Caranya :-

Tumbuk bawang bersama ikan bilis yg dah direndam. Masukkan ke dalam tepung. Masukkan sayur celery & carrot. Campur dgn sedikit garam. Masukkan air dan gaul rata mengikut kepekatan yg sederhana. Jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Kalau cair, jemput2 tu akan serap minyak byk..